標稱佳木斯市匯濱圓食品加工廠生產的精肉里肌腸被檢出不合格

來源:黑龍江新聞網 作者:本站 發布時間:2019-12-16

中國質量新聞網訊 2019年12月11日,黑龍江省市場監督管理局網站發布《關于6批次食品不合格情況的通告(2019年第53期)》。

據通告,穆棱市八面通鎮家樂購超市銷售的標稱佳木斯市匯濱圓食品加工廠生產的精肉里肌腸(生產日期2019年9月5日)被檢出菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。

菌落總數是指示性微生物指標,主要用來評價食品清潔度,反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。造成菌落總數超標的原因,可能是個別企業未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位;還有可能與產品包裝密封不嚴,儲運條件控制不當等有關。

對抽檢中發現的不合格食品,黑龍江省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作,查清產品流向,采取下架召回不合格產品等措施控制風險,督促企業進行整改,對違法違規行為依法查處,及時將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開,并向省局報告。

黑龍江省市場監管局特別提示消費者,在購買到或在市場上發現不合格食品,請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

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