冰屋里吃火鍋哈爾濱冰雪大世界挑戰舌尖上的“冰火兩重天”

來源:黑龍江新聞網 作者:本站 發布時間:2020-01-05

黑龍江網訊(記者 石巖松)鮮牛肉卷、羊肉卷、凍豆腐 近日,哈爾濱冰雪大世界推出冰屋火鍋,讓游客們可以體驗 冰火兩重天 的神奇。

在哈爾濱冰雪大世界園區西南部有一個形似大貝殼、構造精巧的冰雪建筑,進到里面一看,這里的一切都是由晶瑩剔透的冰塊制成,冰做的桌子、冰做的椅子、冰做的酒杯 鮮牛肉卷、羊肉卷、凍豆腐 涮冰火鍋的菜品非常豐富,除此之外還有酸菜、凍柿子等東北特色菜品。

據介紹,今年,哈爾濱冰雪大世界中冰火鍋采用了創新性的 黑科技 冰殼技術建造而成。冰殼技術是一種采用 冰雪復合材料+噴射方式 的先進冰雪建筑技術。通俗易懂的講就是先把一個巨型膜結構的氣球充滿氣體,然后將制作好的復合冰用噴射的形式覆蓋在這個模具氣球上,形成厚達25厘米的冰雪層,最后停止充氣、移除膜層,冰殼建造就完成了。就這樣,國內最大跨度冰殼結構建筑在哈爾濱冰雪大世界誕生了。

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